El precio de los alimentos se disparó en todo el
mundo durante la pandemia de coronavirus, pero tras la invasión de Ucrania por
parte Rusia ha alcanzado niveles históricos nunca antes vistos, que alerta
sobre el aumento descontrolado del coste de alimentos. Los datos del
organismo internacional donde se incluyen los productos alimenticios más
comercializados muestran claramente una tendencia alcista, prácticamente
ininterrumpida, cuando se han encadenado varias crisis a las que se sumó una invasión militar que ya se hizo notar en parte del
mundo, entre marzo de 2020 y febrero de 2022, el precio de lo que se
podría considerar una canasta básica lácteos, cereales, carne, etc. ha crecido
un 47,8%. Una situación que no es de extrañar si se tiene en cuenta que Ucrania y
Rusia son responsables de un cuarto de las exportaciones mundiales de trigo,
mientras que su peso en las cadenas de suministros de maíz o aceite de girasol
es todavía mayor.
Esta es una situación alarmante que se presenta
debido a que muchas personas pasan a raya con cada salario que reciben, al
pagar cada uno de los gastos que tienen además del pago de alimentos como por
ejemplo, servicio de agua, energía eléctrica, renta entre otras, y ya tienen un
presupuesto establecido para cada cosa, pero con este aumento de precios tienen
que limitarse más por que no les alcanza para cubrir todos los gastos.
Buen aporte, la verdad que si esto de las guerras nos afecta a todos económicamente, porque la alza del combustible a aumentado bastante, y por ende todo aumenta de precio.
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